ในคอร์สมาการองนี้จะสอนอะไรบ้าง
– สอนทำเมอแรงค์ (อิตาเลียน เมอแรงค์)
เป็นส่วนผสมสำคัญของการทำมาการอง
– เทคนิคการตะล่อมส่วนผสมแบบถูกวิธี
– การแต่งหน้ามาการองรูปแบบต่างๆที่หลากหลาย
– การผสมสี การบีบให้ได้หลายๆสี ในชิ้นเดียว
– สอนเทคนิคการเพ้นดอกไม้, การเพ้นท์ข้อความบนมาการอง
– สอนทำบัตเตอร์ครีมสำหรับทำไส้มาการอง
**สูตรอิตาเลียนบัตเตอร์ครีม
(สามารถนำไปปาดเค้กได้)
– สอนทำใส้มาการองไม่ต่ำกว่า30รสชาติ!
**มีทั้งรสชาติที่เปรี้ยว หวาน และขม
– บอกแหล่งซื้อวัตถุดิบ-อุปกรณ์ (ที่รู้แค่วงในเท่านั้น)
-หากติดตรงไหน สามารถสอบถามได้ตลอด
โดยก้อยเป็นคนตอบเองทั้งหมดค่ะ.